Ein nachhaltiges Restaurantkonzept, eine unverwechselbare Küchenlinie und authentische Gastfreundschaft: Im Restaurant Liebstöckl in Kaltenbach im Zillertal kreieren wir aus ausgewählten, natürlichen Komponenten etwas Neues, Großartiges aber zugleich auch etwas Traditionelles mit und aus Kräutern!
Wie der Name “Liebstöckl” schon verrät, sind Kräuter in unserer Küche die Hauptakteure. Mit ihrem Geschmack, ihren Gerüchen und mit ihren individuellen Wirkungen führen uns Kräuter zurück zu den Wurzeln, zurück an den Ursprung allen Seins und unser Küchenchef Michael schafft es, gemeinsam mit seinem Küchenteam, diese Botschaften in feine kulinarische Geschmackserlebnisse zu übersetzen.
Am 10. Dezember 2019 öffnen wir unsere Tore im Hotel Hochzillertal für Sie und geben Ihnen exklusive Einblicke in Michaels Küchengeheimnisse. Bleibt gespannt…
Elke & Michael
vom Kräuterhotel Hochzillertal ***S
