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Anikó Kerepesi – Köchin aus Leidenschaft
Anikó ist unsere Meisterin der Desserts und Teil unseres Teams seit August 2021. Bereits in dieser kurzen Zeit, hat sie sich als verlässliche Hand in der Küche bewährt. Wir freuen uns schon jetzt auf noch viele tolle Momente mit dir!
Das Kräuterrestaurant Liebstöckl (und das Kräuterhotel Hochzillertal, dessen Hotelrestaurant es ist) genießt großes Ansehen im Zillertal und darüber hinaus. Das hat seine guten Gründe: Die gesunden, regionalen und saisonalen Zutaten, viele davon aus dem Ort oder sogar unserem Garten; die harmonisch aufeinander abgestimmten Details der Einrichtung und des gesamten Ambientes; und natürlich die geschulte Hand von Küchenchef Michael, der zusammen mit seinem Team hinterm Herd wahre Wunder vollbringt, um Ihnen altbekannte und brandneue Kreationen und Aromen zu servieren, die Sie lieben werden!
Gerade dieser letzte Punkt, das Team, ist es, dem wir hin und wieder Beachtung schenken müssen. Das beste Hotel der Welt wäre nichts ohne das fleißige Personal, das vor und hinter den Kulissen den Betrieb am Laufen hält und mit Fleiß, Einsatz und einem Lächeln auf den Lippen seine Arbeit mit Freuden erledigt. Um sie alle zu würdigen und ihnen für ihre wertvolle Arbeit zu danken, stellen wir sie Ihnen deshalb hier hin und wieder vor.
Heute ist Anikó dran, unsere Meisterin der Desserts. Anikó ist gelernte Köchin und zwar erst seit August 2021 bei uns; doch sie hat sich schon in dieser kurzen Zeit als verlässliche Hand in der Küche bewährt. Als gelernte Köchin weiß sie was sie tut und tut es gern, was man sieht, riecht und schmeckt. Ihre Fähigkeiten liegen dank ihrer Erfahrung in vielen Bereichen, doch hat sie sich bei uns im Liebstöckl vor allem auf Beilagen und Desserts festgelegt und bereichert ein jedes Menü mit ihren mit viel Liebe und Geschick zubereiteten (Nach)Speisen.
Danke, liebe Anikó, dass du uns mit Fleiß und Freude täglich hilfst, ein zufriedenes Lächeln auf das Gesicht unserer Gäste zu zaubern, und dabei stets selbst eines für deine Mitarbeiter übrige hast. Wir freuen uns schon jetzt auf noch viele tolle Momente mit dir!
Übrigens: Auch wenn wir bereits viele tolle Mitarbeiter haben, freuen wir uns trotzdem immer über engagierten Zuwachs. Wenn Sie glauben, dass Sie ins Restaurant Liebstöckl oder Hotel Hochzillertal passen würden, dann senden Sie uns doch einfach eine Bewerbung. Und wer weiß, vielleicht sind Sie schon der nächste geschätzte Mitarbeiter, den wir unseren Gästen hier auf dem Liebstöckl-Blog vorstellen?
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